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Ouvert en accès libre au grand public, le restaurant/bar d’Alaïa Lodge vous concocte des mets typiques suisse avec des fondues sous toutes ses formes et de la raclette à gogo. 

Menu

Plongez dans les saveurs valaisannes

Les spécialités du Twin Peaks principalement à base de viande vous fondront dans la bouche grâce à sa tendresse et émerveilleront vos papilles gustatives.

PLATS FAVORIS

Fondue Moitié-Moitié

Un vrai repas de montagne préparé à base de Gruyère et Vacherin fribourgeois.

Fondue Chinoise de boeuf

Sélection boucherie des Landes.

Röstis Montagnards

Poêlée de pommes de terre croustillantes servis avec œuf frit, lardons grillés, et fromage raclette.

Assiette Valaisanne

Viande séchée, jambon cru, lard sec, saucisson sec, fromage, cornichons et oignons.