Ouvert en accès libre au grand public, le restaurant/bar d’Alaïa Lodge vous concocte des mets typiques suisse avec des fondues sous toutes ses formes et de la raclette à gogo.
Menu
Plongez dans les saveurs valaisannes
Les spécialités du Twin Peaks principalement à base de viande vous fondront dans la bouche grâce à sa tendresse et émerveilleront vos papilles gustatives.
PLATS FAVORIS
Fondue Moitié-Moitié
Un vrai repas de montagne préparé à base de Gruyère et Vacherin fribourgeois.
Fondue Chinoise de boeuf
Sélection boucherie des Landes.
Röstis Montagnards
Poêlée de pommes de terre croustillantes servis avec œuf frit, lardons grillés, et fromage raclette.
Assiette Valaisanne
Viande séchée, jambon cru, lard sec, saucisson sec, fromage, cornichons et oignons.